企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 孟经理 先生 |
手机号码: | 15265928796 |
公司官网: | www.sdhdxwj.com |
公司地址: | 山东省临沂市兰山区工业大道158号 |
洗碗机功率比较大,使用洗碗机时宜单独供电,所配用的插座容量为10A、380V的单相三孔插座,并且要有良好的接地。
洗碗机应水平放置,要远离石油炉等热源,也不要长期让阳光直射洗碗机,以免外壳漆层褪色变黄或脱落,影响外表美观。
为了保证进水管、排水管正常进水、排水,摆入水管时力求顺畅,防止折弯或迂回打结,学校用洗碗机,不要用重物压在胶管上。
求商用洗碗机的保养方法,商用洗碗机使用需要保养这一点大家都知道,很多人都在使用不同的保养方法,具体什么样的保养方法好想必我们大家都不知道,鸿达商用洗碗机厂家来给大家带来用洗碗机的保养方法,我们一起来了解一下吧:
洗碗机在注意使用要求之外,对机器进行正确的保养可以延长机器的使用寿命,更加保证机器在使用期间的洗涤效果.
对洗碗机进行保养***
洗碗机在注意使用要求之外,学校用洗碗机供应,对机器进行正确的保养可以延长机器的使用寿命,更加保证机器在使用期间的洗涤效果。”
每天清洗:
每餐餐具清洗完毕后,用抹布、清洁剂溶液擦试洗碗机内表面和外表面,以保持其干净无油污,还需清洗过滤网,防止污物在机内产生异味。
每天清洗餐具工作结束后,需清洗洗碗机内壁及水槽,并检查清洗臂是否堵塞,如堵塞需拆下进行清洗。取下排渣片,将杂物清理干净。确保喷嘴没有杂物堵塞。清理完毕后,将排渣片装回原位。
定期除垢:
对洗碗机的内壁及内部每2~3周就要进行除垢。以OBARON公司提拉式洗碗机OBL560为例,除垢步骤如下:
关闭药液分配器,开启洗碗机,使其自动进水加热至准备状态(开关键绿灯常亮),打开机门,人工倒入除垢剂 ( 按药剂公司提供的比例)。
选择120秒速度按钮,让洗碗机洗涤3-5个循环,取出过滤网,拔出排水杆,将水排净,用清水冲洗后,并待水排干后,将排水杆和过滤网放回原处。
定期清除以下部件的水垢的重要性:
- 清洗臂和喷嘴:保证水路畅通和达到jia使用效果
- 各加热部件:保证加热速度,否则可能会导致加热部件损坏
每天清洁时,确保没有可能生锈的物体遗留在机器内部。这些物体甚至会引起“不锈钢”生锈。非不锈钢器皿,洗涤剂,损坏的金属筐和未作防腐处理的水管都有可能引起生锈。每餐工作结束后,将洗碗机内的水排空,打开机门通风。
还要注意,不要随意地拆卸洗碗机内各种电器零件,避免造成人为损坏,若出现故障,要及时修理好才能继续使用。
商用洗碗机车间布局设计,商用洗碗机用于酒店,食堂,学校用洗碗机批发,餐厅,或者餐具消毒中心,学校用洗碗机价格,那么消毒车间应该如何布局,如何设计呢?
(1)洗碗间的位置,以紧靠餐厅和厨房、进口与出口避免交叉,方便传递脏餐具和厨房用具为佳。在洗碗间和餐厅、厨房之间,应有必要的分隔,以防噪声流传到餐厅。同时,也可避免洗碗间的水、油及泔浆污染附近区域。洗碗间与餐厅保持在同一平面,为大型餐饮活动之后,用餐车推送餐具,提供了方便。在一些为了便于洗碗间清洁和污水排放处理而将地面垫高、设计明沟的洗碗间,地面与餐厅往往不在同一平面,需要进行斜坡处理。若有台阶、垂直上下,既不便于推车操作又增加了传送餐具员的劳动强度,切忌使用。洗碗间要有较大的接手台,以方便送餐具服务员及时撤放餐具,减少餐具堆积碰撞。
(2)洗碗间应有可靠的消毒设施,洗碗间不仅承担清洗餐具、摆放厨房用具的责任,也负责所有已清洗餐具的消毒工作。洗涤后的餐具将直接用于盛放菜点服务顾客。因此,采用切实可行的消毒设施是对顾客利益负责、维护餐饮企业声誉的具体行动。
首先是配置功能完备、***高xiao的洗碗机。在将餐具洗净之后,进行连贯的消毒及干燥处理,餐具洗涤一步到位,既节省场地,又卫生可靠。
学校用洗碗机供应-学校用洗碗机-鸿达***服务保证由临沂市兰山区途锦不锈钢设备厂提供。临沂市兰山区途锦不锈钢设备厂是山东 潍坊 ,清洗、清理设备的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在鸿达洗碗机领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创鸿达洗碗机更加美好的未来。临沂市兰山区途锦不锈钢设备厂 电话:0536-8567980 传真:0536-8567980 联系人:孟经理 15265928796
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